söndag 3 maj 2026

Surdegsbagaren

Jag hade anmält M till en surdegskurs idag! Låter inte det som en bra investering inför hans pensionering? 

(Egentligen var det så här: jag fick syn på info om kursen, snabbkollade med honom om datumet var ok och anmälde honom kvickt som attan så inte platserna skulle ta slut. Jag visste att han ville lära sig mer om surdegsbakning.)

Klockan 09 i morse var han därmed på plats på Johannas Hembakta och där bakades det till sena eftermiddagen och hem kom han med bröd och bullar och en burk surdeg som ska matas. Ser så fram emot detta. 




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar